Café em Grãos Orfeu Bourbon Amarelo - 250g
O Café em Grãos Orfeu Bourbon Amarelo 250g é um café especial com grãos selecionados da variedade Bourbon Amarelo. Torra média realça notas aromáticas delicadas e sabor equilibrado. Apresenta acidez agradável, corpo aveludado e final macio. Ideal para métodos como espresso, coado ou prensa francesa. Perfeito para quem busca experiência sensorial intensa em dose menor.
Data prevista para lançamento:
Descubra o Café em Grãos Orfeu Bourbon Amarelo 250g, um café especial com grãos da variedade Bourbon Amarelo e torra média que entrega aroma delicado, acidez equilibrada e corpo aveludado.
Perfeito para métodos como espresso, coado ou prensa francesa, esse café proporciona uma experiência sensorial mais refinada em cada xícara.
Ideal para quem valoriza cafés únicos e de alta expressão em uma embalagem prática de 250 g.
| Especificações | |
|---|---|
| Tipo | 100% Arábica |
| Altitude | 1.400 metros |
| Notas Aromáticas | Frutas Cítricas |
| Torra | Média-Clara |
| Variedade | Bourbon Amarelo |
| Região | Vale da Grama, Mogiana |
| Fazenda | Fazenda Rainha |
| Embalagem | Saco 250g |
| Fabricante/ Marca | Orfeu |
BLEND: Os blends são misturas planejadas de grãos para combinar as melhores características de cada café para criar bebidas equilibradas com resultados exclusivos na xícara....Saiba mais
Arábica: Os grãos desse espécie são de origem natural da Etiópia. Os grãos Arábica representam 70% da produção mundial de café. Tem sabor refinado, aromático e suave...Saiba mais
Observações
As imagens dos produtos e/ou seus componentes são meramente ilustrativos, exceto quando indicado o contrário no próprio anúncio.
Café em Grãos Orfeu Bourbon Amarelo - 250g
Orfeu Bourbon Amarelo é um café de torra média-clara produzido com grãos 100% Arábica da variedade Bourbon Amarelo que apresenta corpo baixo, acidez acentuada e repleto de notas cítricas, principalmente de lima e tangerina.
Ideal para quem busca complexidade aromática, a nova linha de Orfeu traz uma das variedades mais icônicas do mundo, cultivado em altitude na premiada Fazenda Rainha, no Vale da Grama - Mogiana.
Características do Bourbon Amarelo:
Quem gosta de estudar as características e diferenças dos cafés sabe que existem dois tipos de planta que têm grãos comercializados: Arábica (Coffea Arabica) e Robusta (Coffea Canephora). E que as duas espécies podem contar com variedades de grãos – alguns mais ou menos exclusivos. Esse é o caso do Bourbon Amarelo, que é considerado um dos melhores do mundo quando o assunto são cafés especiais.
Segundo o Consórcio Pesquisa Café, essa variedade de Arábica foi examinada pela primeira vez em 1930 e tem origem pouco conhecida. Ele provavelmente surgiu de uma mutação do Bourbon Vermelho ou de um cruzamento dessa espécie com a chamada Amarelo de Botucatu. Tem características próprias de cultivo, como um tempo menor de maturação dos frutos e uma produtividade menor em comparação com outras espécies."
Tudo isso o transforma em um grão diferenciado. Some essas informações ao aroma intenso, sabor adocicado (que lembra cereais e avelãs), corpo médio baixo e acidez baixa. O resultado? Uma das espécies mais exclusivas e procuradas pelo mercado de cafés especiais – principalmente para expressos.
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